严格监管落实保障,护航韶马绿色奔跑——区市

2019-11-28 10:35字体:
  

严格监管落实保障,护航韶马绿色奔跑

——区市场监督管理局三举措做好2019韶关

马拉松赛事保障工作







 

11月24日,2019韶关马拉松燃情开跑,完美落幕。为做好赛事活动保障工作,确保活动的顺利举行,根据政府相关工作要求,市场监督管理三举措积极做好食品安全保障、价格监督工作保障。

一、及早部署,有序推进

市场监督管理提前制定了《2019年韶关市四大体育赛事食品安全保障工作方案》成立食品安全保障与应急处置工作领导小组,及时部署安排执法人员对参赛人员入住酒店、接待餐饮单位及赛事周边食品经营者开展食品安全隐患排查工作,科学合理分工,确保保障工作有序推进。

二、加强巡查,严格监管

(一)对活动现场、接待单位的食品安全监督检查工作,对监督检查中发现的突出问题责令并限期整改并跟踪检查;让酒店签订食品安全服务承诺书,审查活动期间就餐菜单,要求酒店保障期间的菜式不能有冷盘和凉菜;实督促酒店按规定执行晨检制度,确保人员健康,实时监督食材从清洗、切配、加工、烹饪到出品符合食品安全操作规范,督促酒店做好留样工作。2019年11月2124日,市场监督管理局共出动执法人员121,检查酒店、赛道沿街餐饮店共248家,发出监督意见书20份。

(二)加强酒店行业明码标价行为监管一是对辖区内的宾馆酒店等经营主体落实明码标价规定的情况进行巡查,全面覆盖不留死角;二是指导经营者规范标价行为,发现问题当场规范、责令整改;三是严厉打击哄抬价格、价格欺诈等违法行为,防止比赛期间出现欺客宰客现象发生。

三、比赛当日强化监管,全面保障

比赛当日,区市场监督管理局成立现场指挥组、巡查组、应急组,执法人员从上午六点半至中午一点半强化辖区食品安全监管,对参赛人员入住酒店、接待餐饮单位、马拉松比赛赛道沿线及周边区域的食品安全进行全面保障!

 

 

区市场监督管理局

 

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